여탐정 흥신소

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세상소식을 청주흥신소 입니다.

전현무계획3 청주 맛집 투어: 하도권 새뱅이찌개, 빵 우동집!

요즘 '전현무계획3' 청주 맛집 이야기가 아주 난리잖아요? 저도 하도권 씨가 그렇게 극찬했던 새뱅이찌개랑 청주 빵 파는 우동집이 너무 궁금해서 며칠 전 바로 다녀왔거든요. 게다가 '독박투어4'에서도 청주 로컬 맛집들이 언급되면서 아주 그냥 청주가 핫플레이스더라고요! 2026년 봄, 이웃님들도 꼭 가보셔야 할 찐 로컬 맛집 후기, 지금부터 시작해볼게요!

'전현무계획3' 하도권 극찬! 청주 새뱅이찌개, 이 맛 실화?

솔직히 하도권 씨가 "여기 정말 찐이야!" 할 때부터 기대가 엄청났어요. 워낙 미식가로 알려진 분이잖아요? 그래서 저도 이번 청주 맛집 투어의 첫 번째 코스로 바로 새뱅이찌개 집을 찾아갔답니다. 도착했을 때 이미 방송의 힘인지 대기 줄이 길게 늘어서 있더라고요. '아, 역시 나만 궁금했던 게 아니었어!' 싶었죠. 한 30분 정도 기다렸나? 드디어 자리에 앉아서 뜨끈한 새뱅이찌개를 한 입 떠먹었는데… 와, 진짜 이거다 싶더라고요. 칼칼하면서도 시원한 국물 맛이 일품이었어요. 통통한 새뱅이(민물새우)가 아낌없이 들어가 있어서 국물에서 감칠맛이 폭발하더라고요. 저는 평소에 민물새우 특유의 향 때문에 호불호가 갈리는 음식이겠거니 생각했거든요. 그런데 여기는 전혀 비린 맛 없이 깔끔하고 개운해서, 하도권 씨가 왜 그렇게 감탄했는지 바로 이해가 갔어요. 이웃님들도 꼭 한번 이 새뱅이찌개 드셔보셔야 해요. 정말 잊을 수 없는 맛이었답니다!

청주 로컬 맛집의 반전, '빵 파는 우동집'에 놀랐어요

새뱅이찌개로 얼큰하게 속을 채우고 나서 다음 코스는 바로 '빵 파는 우동집'이었어요. 사실 처음 이름을 들었을 때는 '빵이랑 우동이라니, 이게 무슨 조합이지?' 싶었거든요. 좀 의아하기도 했고요. 그런데 '전현무계획3'에서 소개될 정도로 유명한 곳이라고 하니, 궁금증을 참을 수가 없었죠. 막상 도착해보니, 아담하면서도 정겨운 분위기가 인상 깊더라고요. 메뉴판을 보니 정말로 갓 구운 빵과 함께 우동을 팔고 있었는데, 저는 이곳의 시그니처 메뉴인 어묵 우동과 튀김 빵을 시켜봤어요. 따뜻한 우동 국물을 한 입 마시는데, 깊고 진한 육수 맛에 피로가 싹 풀리는 느낌이었어요. 그리고 기대했던 튀김 빵은 겉바속촉 그 자체였죠. 살짝 달콤하면서도 쫀득한 빵에 우동을 곁들여 먹는 조합이 생각보다 정말 괜찮더라고요. 이건 제가 미처 예상하지 못했던 맛의 였어요. 청주 로컬 맛집 중에서도 이런 독특한 매력을 가진 곳이 있을 줄은 정말 몰랐답니다. 저처럼 '빵이랑 우동?' 하던 분들도 분명 매력에 빠지실 거예요!

독박투어 청주까지 찍먹! 놓칠 수 없는 찐 로컬 스폿

새뱅이찌개와 빵 우동집을 다녀오니 벌써 배가 빵빵해졌지만, 그래도 청주까지 왔는데 '독박투어 청주'에서 언급했던 로컬의 숨은 매력까지 놓칠 순 없잖아요? '독박투어4' 멤버들이 카트 레이싱도 즐겼다고 해서, 저도 소화도 시킬 겸 근처 카트장을 찾아봤거든요. 비록 카트 레이싱은 시간 관계상 즐기지 못했지만, 현지 주민분들이 추천해주신 청주 외곽의 한적한 카페를 방문했어요. 멋진 풍경을 보면서 따뜻한 차 한 잔을 마시니, 왁자지껄했던 맛집 투어와는 또 다른 여유를 느낄 수 있더라고요. 사실 '독박투어'처럼 현지인들만 아는 찐 로컬 스폿을 찾기란 쉽지 않잖아요? 그래도 이렇게 청주 구석구석을 다니면서 새로운 매력을 발견하는 재미가 쏠쏠했어요. 청주는 맛집뿐만 아니라 숨겨진 보석 같은 장소들이 정말 많더라고요. 다음에는 좀 더 여유롭게 '독박투어'처럼 청주의 다른 로컬 맛집도 알아보고 싶다는 생각이 들었답니다.

청주 맛집 투어, 제가 느낀 아쉬움과 팁!

이번 '전현무계획3'와 '독박투어' 덕분에 청주 로컬 맛집들을 알게 되어 정말 즐거운 하루였어요. 새뱅이찌개도, 빵 파는 우동집도 기대를 저버리지 않는 맛이었고요. 그런데 솔직히 말하면, 방송에 소개된 곳이라 그런지 사람이 정말 많아서 웨이팅이 길다는 점은 조금 아쉬웠어요. 특히 새뱅이찌개 집은 점심 피크 시간을 살짝 피해서 가시는 게 좋을 것 같더라고요. 그래도 청주는 서울에서 그렇게 멀지도 않고, 당일치기나 1박 2일로 가볍게 다녀오기에 정말 좋은 곳인 것 같아요. 저처럼 방송 보고 급 방문하셔도 후회하지 않으실 거예요. 저는 다음에 청주에 가면 못 가봤던 또 다른 로컬 맛집이나 카페들을 더 찾아보고 싶어요. 이웃님들도 따뜻한 봄날, 청주에서 맛있는 음식도 드시고 예쁜 추억도 많이 만드시길 바랍니다!