여탐정 흥신소

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오늘 메뉴는 뭘로 먹어볼까 고민하다가 정한 면탐정 짬뽕집이라고 해서 빨간국물 짬뽕만 생각했는데 성서계명대 면탐정은 다르다

위치는 여기 ! 매일 10시 ~ 19시30분 매주 일요일 휴무

면탐정 입구이다 약간 코너에 위치하고 있음 이동네 주차가 그렇듯 골목에 주차하고 와야한다 그리고 저녁장사 시간이 좀 짧은편인거같으니 일찍방문하길

들어가자마자 일단 주문부터 해야지 안내문이 하나 붙어있다 오후3시부터 마감까지는 1인으로 운영되어서 여유를 가지고 기다려 달라는 문구 ! 손님이 별로 없는 시간에 방문했더니 사장님이 조금 느긋해보이셨다

메뉴판은 각자리마다 있다 크림짬뽕과 크림리조또로 했다 핑크짬뽕 주문하기로 해놓고 깜박하고 크림짬뽕으로 통일해 버렸을게.. 내 핑크짬뽕..

생각보다 내부에 자리도 많은편인거 같다 카운터 바로 앞은 6인석자리 2개정도 있어서 단체로 한 12명정도 올 수 있을 거 같다 여자 손님들이 가득했단

음식은 5~10분 정도 걸린다고 되어있었는데 여유로운 사장님과 달리 진짜 빨리 메뉴가 나와서 놀랬던 !

면탐정에서 인기 있는 메뉴 중 하나가 크림짬뽕이다 국물은 부드럽고 진한 크림 베이스인데 짭조름한 맛도 있어서 자꾸 숟가락이 갔다 해물이 많이 들어 있어서 국물이 더 풍부했고 크림의 느끼함을 잡아주는 역할도 했다

같이 나온 크림리조또도 부드럽고 꾸덕했다 짬뽕보다 진한 크림 맛이 느껴졌고 밥알이 소스에 잘 스며들어서 맛이 진했다 짭조름하면서도 고소한 풍미가 살아 있었다

현금으로 결제하면 서비스로 새우튀김도 주는데 빠삭하고 진짜 맛있으니까 현금결제해서 새우 챙겨

면발은 통통하고 쫄깃한 식감이고 먼가 모를 짭짤한 맛때문에 더 맛있게 느껴지는거 같다 면발이 킥임 전체적으로 음식이 빨리 나오고 양도 넉넉해서 만족스러웠다 면발이 워낙 통통하고 식감이 좋아서 이 집은 면으로 승부한다는 말이 딱 맞았다 성서 계명대 근처에서 크림 계열 면 요리나 리조또가 땡길 때 면탐정 추천할만하다 모두가 만족한 맛집이라 다음에 또 방문할 예정~